Домой / ЗДОРОВЬЕ / Новенькая угроза: в чем неувязка сенсорных экранов в ресторанах резвого питания

Новенькая угроза: в чем неувязка сенсорных экранов в ресторанах резвого питания

Новенькая угроза: в чем неувязка сенсорных экранов в ресторанах резвого питания

Марина Левичева

В последующий раз, когда вы будете употреблять сенсорный экран для самостоятельного заказа в одной из сетей фастфуда, вспомяните этот текст. Поэтому что ученые предупреждают: трогая такие экраны в McDonald’s либо KFC, вы сможете получить Listeria, Staphylococcus и огромное количество остальных микробов «совсем безвозмездно».

Вот что я люблю? Кажется, не совершенно.

Новое исследование, пишет IFL Science, показало, что сенсорные экраны McDonald’s (и, разумеется, остальных заведений, которые дают ту же услугу) усыпаны обилием потенциально небезопасных штаммов микробов. К такому выводу пришли микробиологи из Английского института Метрополитен (London Metropolitan University), которые провели анализ в восьми ресторанах резвого питания.

анализ данных показал, что они все содержали кишечную палочку (Escherichia coli) — вид палочковидных микробов, всераспространенных в нижней части кишечного тракта теплокровных звериных и человека. Также бактерии (Bacillus) — палочковидные бактерии, некие виды которых вызывают сибирскую язву и токсикоинфекции.

Листерии (Listeria) при всем этом были обнаружены в 2-ух ресторанах из восьми. Эти бактерии, напомним, могут стать предпосылкой жизни, если идет речь о беременной даме либо человеке с ослабленной иммунной системой. «Listeria — весьма редчайшая амеба, так что мы были шокированы, когда нашли ее на сенсорных экранах», — объясняет для Metro.co.uk Пол Мейтвелле (Paul Matewele), микробиолог и один из создателей исследования.

В одном из ресторанов на сенсорном экране очень комфортно расположились и стафилококки (Staphylococcus) — группа микробов, которая быть может несет ответственность за инфекции стафилококка. Остальные бактерии, обнаруженные на экранах, включают Pseudomonas (инфекции грудной клеточки), Enterococcus faecalis (являются частью флоры желудочно-кишечного тракта) и Klebsiella (инфекции мочевыводящих путей и диарея).

Увидев результаты исследования, представители английских McDonald’s заявили, что сенсорные экраны для самообслуживания повсевременно очищаются в течение денька. Не считая того, рестораны предоставляют клиентам возможность вымыть руки перед пищей.

Так стоит тогда беспокоиться?

Убеждены, вы непревзойденно понимаете, что бактерии — неотъемлемая часть нашего мира. Некие из их безобидны, остальные — потенциально небезопасны, третьи — очень даже полезны. И хотя мысль касаться кишащего микробами сенсорного экрана перед пищей навряд ли покажется кому-то аппетитной, пока иммунная система человека в порядке, ему буквально не стоит беспокоиться. Поэтому что большая часть даже «самых небезопасных из микробов» в маленьких количествах, быстрее всего, не доставит для вас заморочек.

С иной стороны, пусть вы являетесь счастливым владельцем ну очень крепкого иммунитета, для вас не стоит забывать о одном принципиальном правиле. А конкретно — мойте руки перед пищей (в особенности если находитесь в публичном месте).

Источник: https://med.vesti.ru/

Про admin

Проверьте также

5 обстоятельств выпадения волос

5 обстоятельств выпадения волос

5 обстоятельств выпадения волос © depositphotos.com Почти все дамы считают волосы реальным предметом гордости — чтоб …