Домой / КУЛИНАРИЯ / Земляничный пирог: домашний рецепт

Земляничный пирог: домашний рецепт

Земляничный пирог: домашний рецепт

Земляничный пирог: рецепт с фото пошаговый © Depositphotos

Земляничный пирог по обычному рецепту  – пригодный вариант вешнего десерта, если для тебя захотелось пофантазировать на земляничную тему. Предлагаем для тебя выпечь домашний пирог земляничный в виде корзинки. Это и смачно, и просто, и нарядно.

Таковой земляничный пирог выходит благоуханным и легким и обычно нравится всем. К слову, его можно готовить и с иными ягодами. А еще таковой пирог по предложенному рецепту можно созодать с замороженной клубникой, если вдруг ты пропустила земляничный сезон.

Земляничный пирог – ингредиенты:

  • 300 г клубники,
  • 4 яйца,
  • 100 мл молока,
  • 250 г сливочного масла,
  • 250 г муки,
  • 200 г сахара,
  • 10 г ванильного сахара,
  • 0,5 ч. ложки разрыхлителя,
  • щепотка соли.

Земляничный пирог – рецепт изготовления:

  1. Отложи 2 ст. ложки сахара для заливки. Остальной сахар взбей со сливочным маслом и 3-мя яйцами.
  2. Продолжая взбивать, добавь просеянную муку, смешанную с разрыхлителем, ванильным сахаром и солью.
  3. Маленькую часть теста порежь на полосы для декорации. Остальное тесто выложи в смазанную сливочным маслом форму для выпекания и разровняй по ней.
  4. Клубнику промой, обсуши, удали хвостики и разрежь на 4 части.
  5. Выложи клубнику на тесто, слегка придавливая в него. Сверху укрась переплетенными полосами теста.
  6. Отправляй земляничный пирог в разогретую до 180°С духовку на 30 минут.
  7. Пока земляничный пирог выпекается, приготовь для него заливку. Взбей сахар, яйцо и молоко.
  8. Через полчаса достань земляничный пирог из духовки, залей его яичной консистенцией и опять пошли в духовку на 20-25 минут.

Про admin

Проверьте также

Пирог из шелковицы: пошаговый рецепт

Пирог из шелковицы: пошаговый рецепт

Пирог из шелковицы: пошаговый рецепт © depositphotos.com время шелковицы наступила, потому те, кто уже вволю …